Isabel Casar Aldrete, Peter Schaaf, Edith Cienfuegos, Gabriela Solís, Pedro Morales Puente
A medida que se desarrolla la tecnología se revela gran cantidad de información que contienen los huesos y dientes de restos humanos, tanto pretéritos como modernos. Por ejemplo, los análisis de isótopos estables son una herramienta poderosa usada para reconstruir la dieta, la procedencia y los patrones de migración de individuos de antiguas poblaciones
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