Juan Luis Duarte Cordovilla, Paloma Ureta Tolsada, Plácido M. Rodríguez, Mercedes Izquierdo Cebrián
En el presente trabajo se ha realizado un análisis de las poblaciones de las variedades calificadas en el Catálogo Oficial de las Razas Ganaderas Españolas dentro de la raza Ibérica, como en Peligro de Extinción: Torbiscal, Lampiño y Manchado de Jabugo. El objetivo principal es estudiar la evolución genética que han tenido en los últimos años. Para ello, se ha realizado un análisis de población para calcular una serie de parámetros que nos permita describir la evolución censal, además de la variabilidad genética y la consanguinidad en las distintas generaciones.
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