A educação técnica profissional e a prestação de serviços em turismo: uma análise a partir dos cursos técnicos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Farroupilha (RS, Brasil)

• Raquel Lunardi ^[1] ; Graciele Ribeiro ^[1] ; Flávia Pedrón ; Fabrício Barbosa ^[1]
  1. [1] Instituto Federal Farroupilha
• Localización: Revista Turismo & Desenvolvimento, ISSN 1645-9261, Nº. 27-28, 2, 2017 (Ejemplar dedicado a: INVTUR 2017 Intl' Conference), págs. 259-262
• Idioma: portugués
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen

  • O setor do turismo tem demonstrado, em muitos países, sua capacidade de mudar a realidade econômica, social e política de uma comunidade. Segundo Organização Mundial do Turismo, o fluxo de turistas do ano de 2015 foi de cerca de 1,2 bilhões no mundo, gerando uma receita de quase 1,260 bilhões de dólares (UNWTO, 2016). No Brasil, segundo dados do Ministério do Turismo (MTur, 2016), foi gerado uma receita cambial de 5,8 bilhões de dólares no ano de 2015 e uma entrada no país de quase 6,3 milhões de turistas. Esse crescimento, especialmente em termos econômicos e de relação entre povos e lugares, tem movido pesquisadores a tentar decifrar os riscos e benefícios dessas relações. Essa relação, que até pouco tempo não era objeto científico, mas tem se tornado objeto de análise teórico que, por sua vez, vem sendo consolidado em processos formativos. Paralelamente, a evolução dos mercados e o caráter de prestação de serviço demandam a intensificação de cursos técnicos e de qualificação de curta duração para a chamada linha de frente e para os setores de apoio à atividade turística. Nesse sentido, buscou-se com este estudo identificar e analisar o perfil dos profissionais de turismo de nível técnico na região das Missões a partir da oferta de cursos do Eixo Tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia Farroupilha (IFFar) e o nível de satisfação dos empreendedores com a formação deste profissional.