Composición química de los aceites esenciales de frutos de B. simaruba (L.) Sarg y resinas de tres especies de Bur- sera: B. simaruba (L.) Sarg, B. glabra Jack and B. inversa Daly

• Williams Cáceres Ferreira, Williams ^[1] ; Rengifo Carrillo, Mayra ^[1] ; rojas, Luis B. ^[1] ; Rosquete Porcar, Carmelo ^[1]
  1. [1] Universidad de Los Andes (ULA)
• Localización: Avances en Química, ISSN-e 1856-5301, Vol. 14, Nº. 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: Enero - Abril 2019), págs. 25-29
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Chemical composition of essential oils from B. simaruba (L.) Sarg. fruits and the resins from three Bursera species: B. simaruba (L.) Sarg, B. glabra Jack and B. inversa Daly
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    Las resinas de B. simaruba, B. glabra y B. inversa así como los aceites esenciales de los frutos de B. simaruba colectados en Mérida (Venezuela) fueron analizados por CG/EM. En las muestras de resina se identificaron 18, 7 y 10 compuestos de B. simaruba, B. glabra y B. inversa, respectivamente. Las resinas de B. simaruba y B. glabra se componen principalmente de monoterpenos mientras que los sesquiterpenos son predominantes en B. inversa. El componente mayoritario en las seis muestras analizadas de B. simaruba es el α-pineno (52-66 %); en tres de estas muestras el α-felandreno es el segundo componente mayoritario (24-31 %), mientras que para las otras tres es el germacreno D (11-18 %). Los componentes mayoritarios de la resina de B. glabra son limone- no (77,6 %) y cis-ocimeno (7,93 %), mientras que α-humuleno (27,7 %), β-cariofileno (22,1 %) y germacreno B (16,3 %) son los de B. inversa. Para los frutos de B. simaruba se identificaron 13 compuestos en los mesocarpos y 4 en los endocarpos. Los endocarpos se componen de ésteres metílicos de ácidos grasos (palmitato de metilo, oleato de metilo y linoleato de metilo), mientras que en los mesocarpos abundan los monoterpenos (sabineno (59,2 %) y terpinen-4-ol (12,3 %)).

  • English

    Resins from B. simaruba, B. glabra and B. inversa and essentials oils from B. simaruba fruits collected in Mérida (Venezuela) were analyzed by GC-MS. The analysis of resins allowed the identification of 18, 7 and 10 compounds in B. simaruba, B. glabra and B. inversa, respectively. The resins of B. simaruba and B. glabra are dominated by monoterpenes while sesquiterpenes are the predominant components in B. inversa. The major component in the six B. simaruba samples analyzed was α-pinene (52-66 %); three of these samples have α-phellandrene (24-31 %) as other major compound, whereas germacrene D (11-18 %) is a major component of the other three samples. B. glabra is composed principally by limonene (77.6%) and cis-ocimene (7.93 %) whereas B. inversa contains α-humulene (27.7 %), β-caryophyllene (22.1 %) and germacrene B (16.3 %) as major components. On the other hand, 13 and 4 components were identified in endocarps and mesocarps of B. simaruba fruits. Endocarps are dominated by methyl esters of fatty acids (methyl oleate, methyl palmitate and methyl linoleate). Mesocarps are constituted by monoterpenes, the major components are sabinene (59.2 %) and terpinen-4-ol (12.3 %).