Determinação do teor de polifenois totais por FTIR-ATR

• Autores: Ofélia Anjos, A. Fernandes, C. Gouveia, F. Peres, J. C. Rodrigues
• Localización: Actas del VI Congreso Nacional de Apicultura: Córdoba, 12 y 13 de noviembre de 2010 / coord. por Francisco Padilla Álvarez, 2011, ISBN 978-84-15105-29-9, págs. 101-108
• Idioma: portugués
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