Microbial Testing Methods for Detection of Residual Claning Agents and Disinfectants-Prevention of ATP Bioluminescence Measurement Errors in the Food Industry

• Autores: J. Lappalainen
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 63, Nº 2, 2000, págs. 210-215
• Idioma: inglés
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