Sequential hydrolysis of swine carcass samples and determination of amino acid concentrations using pre-column derivatization with phenyl isothiocyanate

• Autores: J. E. Wubben, D. M. Albin, V. M. Gabert
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 80, Nº 6, 2000, págs. 757-762
• Idioma: inglés
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