Factores edafoclimáticos en la producción y calidad del pasto Saboya (Holcus lanatus L.) en el Altiplano de Nariño

• Apráez, Edmundo ^[1] ; Gálvez, Arturo ^[1] ; Apraez, Julian ^[1]
  1. [1] Universidad de Nariño

     Universidad de Nariño

     Colombia

     
• Localización: Revista de Ciencias Agrícolas, ISSN-e 2256-2273, ISSN 0120-0135, Vol. 36, Nº. 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: Revista de Ciencias Agrícolas - First semester, January - June 2019), págs. 16-32
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Edaphoclimatic factors in the production and quality of Saboya grass (Holcus lanatus L.) in the highland of Nariño
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• Resumen
  • español

    La ganadería de leche en el departamento de Nariño depende en gran medida de la oferta forrajera cuya calidad nutritiva y producción se ven afectadas principalmente por las condiciones climáticas. El objetivo de esta investigación fue establecer la incidencia de los factores edafoclimáticos en la producción y calidad del pasto Saboya (Holcus lanatus L.) en el Altiplano de Nariño. El estudio se realizó en tres zonas: zona 1)  en tres localidades del municipio de Guachucal, entre 3050-3300 msnm; zona 2) tres del municipio de Ipiales, entre 2800-3049 msnm; zona 3) tres del municipio de Pasto, entre 2500-2650 msnm. Se muestrearon parcelas con pasto Saboya (Holcus lanatus L.) sin laboreo, donde se midieron variables climáticas, agronómicas, edáficas y bromatológicas, con el fin de determinar el grado de correlación entre ellas. Los resultados cuantitativos se sometieron a un Análisis Multivariado de Componentes Principales (ACP) y los cualitativos a un Análisis de Correspondencias Múltiples (ACM). Se concluyó que para obtener los mejores rendimientos del pasto Saboya (H. lanatus) a alturas entre los 2800-3049 msnm, se necesita de un suelo suelto, materia orgánica de 5-6% y un pH de 6 a 7. Además, se determinó que H. lanatus crece bien a una temperatura de 10ºC, humedad relativa del 83%, precipitación anual de 800 a 900 mm y una luminosidad de 25 klx. Entre 3050-3300 msnm, se requiere de un suelo suelto, materia orgánica superior al 10% y pH entre 5 y 6. El pasto se adapta bien a una temperatura de 10 a 12ºC, humedad relativa del 86,28% y precipitación pluvial de 923 mm anuales.

  • English

    Dairy farming in the department of Nariño depends mainly on the availability of forage. In this regard, the nutritional quality and production of this resource are affected by climatic conditions. This research aimed to establish the incidence of edaphoclimatic factors on the production and quality of Saboya grass (Holcus lanatus L.) in the highland of Nariño. The study was conducted in three zones: zone 1) three towns of the municipality of Guachucal located at 3050-3300 m.a.s.l; zone 2) three towns of the municipality of Ipiales at 2800–3049 m.a.s.l.; zone 3) three towns of the municipality of Pasto at 2500-2650 m.a.s.l. We sampled Saboya grass plots without tillage where we measured climatic, agronomic, edaphic, and bromatological variables in order to determine the degree of correlation among them. The quantitative variables were analyzed through principal component analysis (PCA) and the qualitative variables through a multiple correspondence analysis (MCA). We concluded that the highest yield of Saboya grass (H. lanatus) at an altitude between 2800 and 3049 meters requires loose soil, an organic matter content of 5-6%, and a pH of 6 to 7. In addition, this grass grows (H. lanatus) well at a temperature of 10°C, 83% relative humidity, 800 to 900 mm of annual rainfall, and 25 klx of luminosity. On the other hand, at an altitude range of 3050-3300 meters above sea level, Saboya grass requires loose soil, an organic matter content over 10%, and pH of 5 to 6. It is well-adapted to a temperature of 10 to 12°C, 86.28% relative humidity, and rainfall of 923 mm per year.