Comparison of Two Methods Based on Dynamic Head-Space for GC-MS Analysis of Volatile Components of Cheeses

• Autores: E. Valero, M. J. Villasenor
• Localización: Chromatographia, ISSN 0009-5893, Vol. 52, Nº 5, 2000, págs. 340-344
• Idioma: alemán
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