Determinación de la emisión de metano entérico de novillos Brahman en pastoreo en el ecosistema de bosque tropical seco de Costa Rica

• Montenegro, Johnny ^[2] ; Barrantes, Eduardo ^[3] ; DiLorenzo, Nicolás ^[1]
  1. [1] University of Florida

     University of Florida

     Estados Unidos

     
  2. [2] Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto Meteorológico Nacional (IMN)
  3. [3] Universidad Técnica Nacional (UTN)

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• Localización: Revista de Ciencias Ambientales, ISSN 2215-3896, Vol. 52, Nº. 2, 2018, págs. 158-170
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Determinação da emissão de metano entérico de novilhos Brahman no pastoreio de várias espécies de gramíneas, no ecossistema da floresta tropical seca da Costa Rica
  • Determination of Enteric Methane Emission from Grazing Brahman Steers in the Tropical Dry Forest Ecosystem of Costa Rica
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• Resumen
  • español

    Esta investigación se realizó con el fin de determinar la emisión de metano entérico en novillos Brahman que pastorearon diferentes especies de gramíneas no fertilizadas: pasto naturalizado, Brachiaria brizantha cv. Marandu y, B. decumbens, en el ecosistema del bosque tropical seco. En cada pasto se determinó la disponibilidad de materia seca, digestibilidad, proteína cruda, contenido de fibra y, para la emisión de metano, se utilizó la técnica de hexafluoruro de azufre (SF6). La emisión diaria de metano por animal fue similar (P > 0.05) entre las especies de pastos (168.0 ± 6.2, 178.8 ± 6.2 y 166.4 ± 6.2 g, para el natural, B. brizantha y B. decumbens respectivamente). De acuerdo con los niveles de consumo estimados, se detectaron diferencias en la cantidad de metano emitido por unidad de consumo de materia seca (CMS), la cual resultó mayor (P < 0.01) en pasto natural (21.8 ± 0.7 g CH4 kg-1 CMS) que en B. brizantha (19.6 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS); un nivel intermedio se determinó con B. decumbens (20.3 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS). La energía consumida emitida como metano y expresada como Mp presentó un rango entre 6.0 y 6.6 %, y, a medida que el consumo aumentó, la eficiencia de utilización de energía mejoró y disminuyó el factor de conversión, entendido como la relación entre la cantidad de metano emitido y el consumo de alimento, ambos expresados en términos de energía.

  • English

    This research was conducted to determine the actual enteric methane emission of Brahman steers grazing different unfertilized grass species in the tropical dry forest ecosystem: naturalized, Brachiaria brizantha cv. Marandu, and B. decumbens cv. Basilik. In each grass, availability of dry matter, digestibility, crude protein, and fiber content were determined; and for methane emission, the sulfur hexafluoride (SF6) technique was used to measure it. The daily methane emission per animal was similar (P>0.05) among grass species (168.0±6.2, 178.8±6.2 and 166.4±6.2 g, for natural, B. brizantha and B. decumbens respectively). According to estimated consumption levels, differences were detected in the amount of methane emitted per unit of dry matter intake (DMI), being higher (P<0.01) in natural grass (21.8±0.7 g CH4 kg-1 DMI) compared to that in B. brizantha (19.6±0.8 g CH4 kg-1 DMI); intermediate level was determined with B. decumbens (20.3±0.8 g CH4 kg-1 DMI). The consumed energy emitted as methane and expresses as Ym had a range from 6.0 to 6.6; and it was clear that as consumption increased, the energy utilization efficiency improved and, therefore, decreased the conversion factor.

  • português

    Esta investigação foi realizada com a finalidade de determinar a emissão de metano entérico nos novilhos Brahman, pastoreando diferentes espécies de gramíneas não fertilizadas: pasto naturalizado, Brachiaria brizantha cv. Marandu e B. decumbens, no ecossistema da floresta tropical seca. Em cada pasto, determinou-se a disponibilidade de matéria seca, digestibilidade, proteína crua, conteúdo de fibra e, para a emissão de metano, utilizou-se a técnica de hexafluoreto de enxofre (SF6). A emissão diária de metano por animal foi semelhante (P > 0.05) entre as espécies de pastos (168.0 ± 6.2, 178.8 ± 6.2 e 166.4 ± 6.2 g, para o natural, B. brizantha e B. decumbens, respectivamente). De acordo com os níveis de consumo estimados, foram detectadas diferenças na quantidade de metano emitido por unidade de consumo de matéria seca (CMS), sendo maior (P < 0.01) em pasto natural (21.8 ± 0.7 g CH4 kg-1 CMS) que com B. brizantha (19.6 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS); um nível intermédio foi determinado com B. decumbens (20.3 ± 0.8 g de CH4 kg-1 CMS). A energia consumida emitida como metano e expressada como Mp apresentou uma faixa entre 6.0 e 6.6, e, à medida em que o consumo aumentou, a eficiência da utilização de energia melhorou também, diminuindo o fator de conversão, entendido como a relação entre a quantidade de metano emitido e o consumo de alimento, ambos expressados em termos de energia.