Importancia del registro de 7 días y fotos de las comidas en la práctica clínica de pacientes con trastornos de la conducta alimentaria

• Autores: Cristina García Fernández, Carmen Claro Llach
• Localización: Trastornos de la conducta alimentaria, ISSN-e 1699-7611, Nº. 27, 2018, págs. 2968-2978
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The importance of 7 day food record and photos of meals as part of the clinical practice in patients with eating disorders
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    Los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) se caracterizan, entre otras cosas, por tener una percepción de la propia imagen corporal distorsionada y unas actitudes alimentarias inusuales.

    Las herramientas más utilizadas, y a la vez más completas para el tratamiento nutricional de estas enfermedades son el registro dietético de alimentos y las fotografías digitales. La combinación de estos dos recursos hace que el seguimiento sea más fácil y nos proporcionan una información más rigurosa sobre la alimentación del paciente.

  • English

    The Eating Disorders (ED) are characterized, among other things, by having a distorted perception of their own body image and unusual eating attitudes.

    The most used, and at the same time, the most complete tools for the nutritional treatment of these diseases are the 7 day food record and the digital photographs. The combination of these two resources makes tracking easier and provides us with more rigorous information about the patient's diet.