Resumen de L'alimentació en el llibre del Quixot
- español
En ocasión del cuarto centenario de la publicación del libro de Cervantes “El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha” el año 1615, i de su muerte, el 1616, hemos hecho una relectura de esta obra, fijandonos en los aspectos que hacen referencia a la alimentación humana, en el contexto de la Castilla de los siglos XVI yXVII. Esto nos aporta información sobre el que, el como i el porque comían la gente, y sus repercusiones económicas, sociales y sanitarias.
- català
En ocasió del Quatre-cents aniversari de la publicació del llibre de Cervantes“El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha” l’any 1615, i de la seva mort, el 1616, hem fet una lectura d’aquesta obra, interessant-nos en els aspectes que fan referència a l’alimentació, en el context de la Castella dels segles XVI i XVII. Això, ens aporta informació sobre el què, el com i el perquè menjaven la gent, i les seves repercussions econòmiques, socials i sanitàries.
