Resumen de Gestión de la responsabilidad social empresarial del sector alimentario venezolano y ciudadanía

Marielba Colmenares León, Rosaura Colmenares León

• español

  El presente tiene como propósito analizar la gestión de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en el sector alimentario venezolano en relación con la ciudadanía. Para ello se realizó una investigación documental y de revisión bibliográfica para definir y comprender lo que es ser socialmente responsable en momentos de crisis, especialmente en este sector, donde las políticas públicas influyen directamente, limitando así sus ámbitos de acción y por ende el cumplimiento de la RSE. Como producto de este análisis se pudo concluir que las empresas demandan gestionar iniciativas de RSE exitosas bajo diseños, estandares e indicadores contextualizados en función de fortalecer la ciudadanía, el desarrollo sostenible y la calidad de vida, así como la aplicación de instrumentos que permitan verificar su alcance.

• English

  The purpose of the present is to analyze the management of Corporate Social Responsibility (CSR) in the Venezuelan food sector in relation to citizenship. To this end, a documentary research and literature review was carried out to define and understand what it means to be socially responsible in times of crisis, especially in this sector, where public policies have a direct influence, thus limiting their scope of action and therefore compliance with CSR. As a result of this analysis it was possible to conclude that companies demand to manage successful CSR initiatives under designs, standards and contextualized indicators in order to strengthen citizenship, sustainable development and quality of life, as well as the application of instruments to verify their scope.