Resumen de Rentabilidade econômica da cultura da alface sob diferentes sistemas de cultivos e tipos de adubos

Rodolfo Rodrigo de Almeida Lacerda, Caciana Cavalcanti Costa, Jean Telvio Andrade Ferreira, Laiza Gomes de Paiva

• português

  A consorciação de hortaliças aliada ao uso de compostos orgânicos como fonte de nutrientes vem sendo bastante empregado e têm se mostrado eficientes quando assim utilizados. No entanto, para evitar comprometimento do processo produtivo torna-se necessária uma análise econômica. Objetivou-se com o trabalho avaliar a rentabilidade econômica da cultura da alface em sistema consorciado e monocultivo em função de diferentes tipos de adubos. O experimento foi conduzido em condições de campo no Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar da Universidade Federal de Campina Grande, município de Pombal, Paraíba. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados constituídos de três tipos de adubações e dois sistemas de cultivo, em esquema fatorial 3x2 sendo no primeiro fator três adubações: 1= Adubação com Resíduo Animal (Esterco Bovino); 2= Adubação Mineral; 3= Incorporação de vegetação espontânea e no segundo fator dois sistemas de cultivo: 1= consórcio e 2 = monocultivo. Nos diferentes sistemas foram mensurados a produtividade, custo operacional total (COT), receita bruta, receita líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade, além do uso eficiente da terra (UET). As maiores produtividades foram promovidas pela cultura da alface no tratamento á base de esterco bovino em ambos os sistemas com 16.450,00 e 13.160,00 kg ha-1 para o monocultivo e consórcio respectivamente. As melhores rentabilidades pelo Índice de lucratividade também foram observados na cultura da alface quando submetido ao esterco bovino em ambos os sistemas com valores de 88,73% e 88,28% para o monocultivo e consórcio respectivamente.

• English

  The consortium of vegetables combined with the use of organic compounds as a source of nutrients has been widely used and has proved to be efficient when used as such. However, to avoid compromising the productive process, an economic analysis is necessary. The objective of this work was to evaluate the economic profitability of the lettuce crop in a consortium and monoculture system in function of different types of fertilizers. The experiment was conducted under field conditions at the Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar of the Federal University of Campina Grande, Pombal municipality, Paraíba state. The experimental design was a randomized block consisting of three types of fertilization and two systems of cultivation, in a 3x2 factorial scheme. The first factor was three fertilizations: 1 = Fertilization with Animal Residue (Cattle manure); 2 = Mineral Fertilization; 3 = Incorporation of spontaneous vegetation and in the second factor two cropping systems: 1 = Intercropping and 2 = monoculture. In the different systems were measured the productivity, total operational cost (TOC), gross revenue, net revenue, rate of return and profitability index, in addition to the efficient use of land (UET). The highest yields were promoted by lettuce cultivation in the treatment of bovine manure in both systems with 16,450.00 and 13,160.00 kg ha-1 for monoculture and Intercropping respectively. The best yields by the Profitability Index were also observed in lettuce culture when submitted to cattle manure in both systems with values of 88.73% and 88.28% for monoculture and Intercropping respectively.