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La influencia del Merchandising en el punto de venta: Caso práctico Supermercados “Mi Caserita”

    1. [1] Universidad Técnica de Ambato

      Universidad Técnica de Ambato

      Ambato, Ecuador

    2. [2] Universidad Técnica de Cotopaxi

      Universidad Técnica de Cotopaxi

      Latacunga, Ecuador

    3. [3] Universidad Católica.
  • Localización: Polo del Conocimiento: Revista científico - profesional, ISSN-e 2550-682X, Vol. 4, Nº. 5, 2019 (Ejemplar dedicado a: Mayo 2019), págs. 323-337
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • A influência do merchandising no ponto de venda: estudo de caso Supermercados “Mi Caserita”
    • The influence of Merchandising at the point of sale: Case study Supermarkets “Mi Caserita”
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      La investigación se enfoca en determinar el impacto del merchandising en el punto de venta y su influencia en la toma de decisiones. El estudio se realizó a los clientes del supermercado Mi Caserita ubicado en Huachi Chico Ambato. Los resultados obtenidos son el punto de partida para evaluar y mejorar el merchandising en el punto de venta. Esta investigación se les aplicó a 383 clientes, una encuesta para valorar diferentes aspectos de marketing y funcionamiento general. El nivel de investigación se orienta a dos tipologías de alcances. Por un lado, está la investigación descriptiva, porque se analizaron las variables sobre las realidades en el punto de venta, y se realizó una interpretación de forma imparcial sobre las observaciones ejecutadas. También es de tipo cuantitativa ya que se utilizaron instrumentos de medición, y estadísticos para la tabulación de los resultados. De acuerdo a los datos obtenidos el merchandising sí influye en los consumidores en la toma de decisiones. Los involucrados manifiestan que factores como la luz, el aroma, la distribución de los productos en las góndolas, la variedad de productos y la realización de promociones motivan a las compras no programadas, lo que va de la mano al realizar el supermercado una buena gestión del punto de venta y posicionamiento de los artículos dentro del establecimiento comercial. Otras de las conclusiones es que la atención es reconocida como débil, debiendo mejorarla para obtener mejores resultados. De manera consecutiva se sugiere el uso de uniforme para dar una mejor imagen de la empresa.

    • English

      The research focuses on determining the impact of merchandising at the point of sale and its influence on decisionmaking. The study wasconducted to the clients of the MyCaserita supermarket located in Huachi Chico Ambato. The results obtained are the starting point to evaluate and improve the merchandising at the point of sale. This investigation took place in the supermarket “MyCaserita”for which 383 customers wereapplied to a survey to assess different aspects of marketing and general operation. The level of research is oriented to two types of scopes. On the one hand, there is descriptive research, because the variables on the realities at the point of sale were analyzed, and an unbiased interpretation was made of the observations made. It is also quantitative since measurement instruments were used, and statistics for the tabulation of the results. According to the data obtained, merchandising does influence consumers in decision making. Those involved say that factors such as light, aroma, the distribution of products in the gondolas, the variety of products and the realization of promotions motivate unscheduled purchases, which goes hand in hand when making the supermarket a good management of the point of sale and positioning of the articles within the commercial establishment. Another conclusion is that attention is recognized as weak, and should be improved to obtain better results. Consecutively, the use of uniform is suggested to give a better image of the company.

    • português

      A pesquisa se concentra em determinar o impacto do merchandising no ponto de venda e sua influência na tomada de decisão. O estudo foi realizado para clientes do supermercado Mi Caserita localizado em Huachi Chico Ambato. Os resultados obtidos são o ponto de partida para avaliar e melhorar o merchandising no ponto de venda. Esta investigação ocorreu no supermercado “Mi Caserita”, para o qual 383 clientes foram aplicados a uma pesquisa para avaliar diferentes aspectos de marketing e operação geral. O nível de pesquisa é orientado para dois tipos de escopos. Por um lado, há pesquisa descritiva, porque as variáveis sobre as realidades no ponto de venda foram analisadas, e uma interpretação imparcial foi feita das observações feitas. Também é quantitativo, pois foram utilizados instrumentos de medição e estatísticas para a tabulação dos resultados. De acordo com os dados obtidos, o merchandising influencia os consumidores na tomada de decisão. Os envolvidos dizem que fatores como a luz, o aroma, a distribuição de produtos nas gôndolas, a variedade de produtos e a realização de promoções motivam compras não programadas, que andam de mãos dadas ao fazer do supermercado uma boa gestão. Do ponto de venda e posicionamento dos artigos dentro do estabelecimento comercial. Outra conclusão é que a atenção é reconhecida como fraca e deve ser melhorada para obter melhores resultados. Consecutivamente, o uso de uniformes é sugerido para dar uma melhor imagem da empresa.


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