Vinos del fondo del mar: Crusoe Treasure envejece sus vinos a 20 metros de profundidad

• Autores: David Ramos Martínez
• Localización: Emprendedores: las claves de la economía y el éxito profesional, ISSN 1138-9702, Nº. 267, 2019, págs. 36-37
• Idioma: español
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• Resumen

  • Crusoe Treasure ha demostrado que la evolución del vino sumergido es muy diferente de la que tiene el mismo caldo si envejece en tierra. Pero no se limita a meter botellas bajo el mar, sino que crea sus vinos de principio a fin, desde la selección de la uva hasta la elaboración en bodega de vinos de la mejor calidad.