Optimización multiobjetivo del proceso fenton en el tratamiento de aguas residuales provenientes de la producción de café soluble

• Autores: Harold N. Ibarra Taquez, Izabela Dobrosz Gómez, Miguel-Ángel Gómez
• Localización: Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 29, Nº. 5, 2018, págs. 111-122
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Multi-objective optimization of the fenton process for the treatment of soluble coffee wastewater.
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• Resumen
  • español

    Se evaluó el proceso Fenton en el tratamiento de las aguas residuales provenientes de una industria de café soluble colombiana. Se utilizó un diseño experimental del tipo Box-Behnken y la metodología de la superficie de respuesta para determinar los valores de los parámetros operativos que permiten alcanzar la más alta reducción de la demanda química de oxigeno (DQO) y/o del color. Los valores máximos alcanzados fueron de 80.5% y 85.3%, respectivamente. Utilizando una evaluación económica y la metodología de la deseabilidad global, se encontraron las condiciones operativas ideales para cumplir tanto con la restricción ambiental de la DQO de la legislación colombiana como con los mínimos costos operacionales. Con base a los resultados del estudio, se pudo concluir que el proceso Fenton puede constituirse en una alternativa completa o configurarse como una etapa adicional dentro de un esquema de tratamiento de aguas residuales de la industria del café soluble.

  • English

    The Fenton process for the treatment of wastewater coming from a soluble coffee industry in Colombia is evaluated. An experimental design of the Box-Behnken type and the response surface methodology were used to determine the values of operating parameters that allow achieving the highest reduction in chemical oxygen demand (COD) and/or color. The maximum values of COD and color reduction were 80.5% and 85.3%, respectively. Using an economic evaluation and the methodology of global desirability, the ideal operating conditions were determined to comply with both the environmental COD restriction of Colombian legislation and with the minimum operational costs. Based on the results of this study, one can see that Fenton process can be considered as a complete alternative or as an additional stage within a wastewater treatment scheme for the soluble coffee industry.