«Lysteria monocytogenes»: un reto para la seguridad alimentaria

• SANCHEZ-HERNANDEZ, Francisco Javier ^[1]
  1. [1] Laboratorio Salud Pública de Salamanca
• Localización: Farmajournal, ISSN-e 2445-1355, Vol. 1, Nº. 2, 2016, págs. 157-161
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Listeria Monocytogenes: A Challenge for Food Safety
• Enlaces
  • Texto completo