Cafeína: ni peligro, ni milagro

• Localización: Eroski Consumer, ISSN 2254-6499, Nº. 20, 2020, págs. 8-9
• Idioma: español
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  • Es la sustancia estimulante de mayor consumo del mundo. En España, El 80% de los adultos toman de media entre 200 y 300 mg al día (2-3 tazas de café). se estima que Los menores de 10 años ingieren 1 mg por kilo corporal, sobre todo por los refrescos y el chocolate. pero siempre planea sobre la cafeína la sombra de la duda: ¿es perjudicial o beneficiosa para la salud? Verificamos los mitos que rodean al alcaloide más popular.