Yogures: Cuantos menos añadidos, mejor.

• Localización: Eroski Consumer, ISSN 2254-6499, Nº. 20, 2020, págs. 10-19
• Idioma: español
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  • Los yogures y otras leches fermentadas siempre han sido vistos con buenos ojos por su fama de saludables. En general lo son, pero conviene poner atención: hay excepciones. ¿La clave? Elegir productos elaborados simplemente a base de leche y fermentos, donde también tienen cabida otros ingredientes saludables como frutos secos o semillas. Aquí van algunas pistas de interpretación del etiquetado.