Resumen de Figuras del azúcar: los perfiles sociales
- español
En este trabajo analizaremos algunos personajes relevantes de la sociedad canaria del siglo xvi, cuyo poder y prestigio se explican gracias a su relación con el azúcar. Se trata de propietarios de plantaciones de caña de azúcar e ingenios azucareros, como en los casos de Bartolomé Benítez de Lugo en Tenerife o doña Águeda de Monteverde en La Palma, pero también de mercaderes, como Pablo Jaímez, vecino de La Gomera, o Juan Mansel, en Gran Canaria, cuyo ascenso social se debió a su matrimonio con la hija de Hernando de Santa Gadea, gran propietario en Arucas.
- English
In this study we analyze a set of important personalities in Canary society during the xvi century, whose power and prestige can be explained by their relationship with sugar, as owners of sugar cane plantations and sugar mills, such as Bartolomé Benitez de Lugo in Tenerife, or Doña Águeda de Monteverde in La Palma, but also as merchants, such as Pablo Jaímez, living in La Gomera, or Juan Mansel in Grand Canary, whose rise in society was due to his marriage to the daughter of Hernando de Santa Gadea, a large sugar plantation owner in Arucas.
