Horta de plantas medicinais para uso terapêutico e nutricional

• Dulci N. F. Vagenas ^[1] ; Daniela Fagioli ^[1] ; Altamiro Rodrigues ; Marta Leni O. S. De Campos
  1. [1] Universidade Paulista

     Universidade Paulista

     Brasil

     
• Localización: +E: Revista de Extensión Universitaria, ISSN-e 2346-9986, ISSN 2250-4591, Nº. 4, 2014 (Ejemplar dedicado a: +E "Universidad y salud"), págs. 70-73
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • A Organização Mundial da Saúde estima que quase 85 % da medicina tradicional envolve o uso de plantas medicinais, seus extratos vegetais e seus princípios ativos. O objetivo desse trabalho foi criar uma horta de plantas medicinais nas instalações de uma Associação Beneficente, Santana de Parnaíba, São Paulo e ensinar às mães como plantar, colher, preparar e ministrar os chás. Foi realizado o plantio de 11 plantas medicinais de consonância com a regulamentação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, para uso terapêutico e nutricional. Até o presente momento foi realizado o primeiro mutirão da saúde, onde foi oferecido chá de hortelã e um folder explicativo como modo de preparo e no mês de maio/2014, a semana de saúde e beleza, onde oferecemos chá de manjericão e pesto. Ressalto que os participantes apresentaram elevada aceitabilidade, avaliando como excelente, pois os mesmos são de fácil preparo e sabor muito agradável.