Detex for Detection of Escherichia coli O157 in Raw Ground Beef and Raw Ground Poultry

• Autores: N. Natrajan, Y. M. Henry, W. F. Lauer
• Localización: Journal of AOAC International, ISSN 1060-3271, Vol. 84, Nº 3, 2001, págs. 752-760
• Idioma: inglés
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