Resumen de Valorización Agrícola de Purines Porcinos Procesados con Aserrín de Pino

María T. Varnero, Susana Muñoz, Roberto Zúñiga

• español

  Con el objeto de regular la humedad excesiva en purines porcinos y obtener un material estabilizado, se implementó una metodología de tratamiento utilizando aserrín de pino como estructurante, en dosis de 1.0, 1.5 y 2.0 m3 . Los purines crudos se distribuyeron sobre estas unidades, manteniéndolos cinco días en reposo. Con este material, se formaron pilas en condiciones aeróbicas, realizándose volteos periódicos. Al término del ensayo, se observó en todos los tratamientos una disminución de la salinidad. Los altos contenidos de materia orgánica y de la relación C/N observados en estas mezclas, sumado a la disminución de la humedad del material estructurante, permite suponer que se podría reutilizar con nuevas cargas de purines de cerdo. El producto final tiene características adecuadas en términos de relación amonio/nitrato, para establecer el desarrollo de cultivos sin restricciones y los niveles de coliformes fecales disminuyen drásticamente.

• English

  In order to control excessive humidity of swine manure and to obtain a stabilized material, pine sawdust was used as bulk material. Several doses of pine sawdust were evaluated: 1.0, 1.5 and 2.0 m3 . Raw manure was spread and maintained in rest for five days. Piles of this material were constructed under aerobic conditions and periodically turned. At the end of the assay all treatments showed a decrease of the salinity. The high contents of organic matter and the C/N ratio of these mixtures, and the decrease of the humidity of the bulk material allows assuming that this material could be reused with new charges of swine manure. The end product obtained has appropriate characteristics in terms of ammonium/nitrate ratio for establishing cultures without restrictions and the fecal coliform levels decrease drastically.