Resumen de Qualidade de productos derivados de Lavandula pedunculata crescendo em solos da área mineira de São Domingos

E.S. Santos, María Balseiro Romero, Maria Manuela Abreu, Felipe Macías Vázquez

• English

  In order to valorize the phytostabilization process in abandonded mining areas, it was evaluated the influence of some potentially toxic elements (PTEs) on the quality of products (infusion and aqueous extract) derived from Lavandula pedunculata growing in soils with different levels of multielemental contamination. Soils from São Domingos can be considered contaminated with As, Cu, Pb and, in some case, with Zn. Only the concentrations of As, Pb and Zn in the shoots from São Domingos were higher than those in plants from the uncontaminated area. However, infusions pre- pared had small concentrations of PTEs, which are within the range of values for other herbal infusions. Slight variability in the organic composition of the aqueous extracts was obtained. In the plant extracts from São Domingos were identi- fied a higher number of compounds, compare to extracts obtained fro non-contaminated plants. However, the major compound was always camphor independently of the plant source. Plant extracts from São Domingos had higher con- centrations of fenchone and verbenone than those obtained with plants from uncontaminated area, which may increase the economic value of this product. High concentrations of potentially hazardous elements in soils did not affect the quality of the plant-based products. Phytostabilisation of mining areas with this species can provide economic return by the exploration of these products.

• português

  A fim de valorizar o processo de fitoestabilização de áreas mineiras abandonadas, avaliou-se a influência de alguns elementos potencialmente tóxicos (EPTs) na qualidade de produtos (infusão e extracto aquoso) derivados de Lavandu- la pedunculata crescendo em solos com diferentes níveis de contaminação multielementar. Os solos da área mineira de São Domingos são considerados contaminados com As, Cu e Pb e, em alguns casos, com Zn. Apenas as concen- trações de As, Pb e Zn na parte aérea das plantas de São Domingos foram superiores que as da área não contamina- da. Contudo, as infusões preparadas apresentaram sempre concentrações baixas compreendidas na gama de valores de outras infusões de ervas. A composição orgânica dos extractos aquosos foi relativamente diferente, tendo sido identificados mais compostos orgânicos nos extractos das plantas de São Domingos que nos extractos de plantas colhidas em área não contaminada. Contudo, o composto maioritário foi sempre a cânfora independentemente da origem das plantas. Os extractos das plantas de São Domingos apresentaram maiores concentrações de fenchona e verbenona, o que pode aumentar o valor económico deste produto. As elevadas concentrações de EPTs nos solos não afectaram a qualidade dos produtos derivados destas plantas. A fitoestabilização de áreas mineiras com L. pedun- culata pode contribuir para um retorno económico através da exploração destes produtos.