San Cristóbal de La Laguna, España
“Trigo de Portugal”. La aventura africana del maíz.- Este trabajo se centra en los siglos XVI y XVII y parte de la introducción del maíz (Zea mays) en diferentes lugares de África por los portugueses. Intenta abrirse camino, asimismo, en la selva de nombres e interpretaciones dudosas ofrecidas por diversas descripciones de la época objeto de estudio, y se plantea la necesidad de lecturas histórico-culturales del fenómeno, mediante la comparación de diferentes tradiciones descriptivas, con especial referencia en este caso a Etiopía.
This work focuses on the sixteenth and seventeenth centuries, and starts from the introduction of maize (Zea mays) in different places of Africa by the Portuguese. Likewise, it tries to open the way in the jungle of uncertain names and interpretations offered by various descriptions of the period under study, and it poses the need for cultural-historical readings of the phenomenon by comparing different descriptive traditions, with special reference in this case to Ethiopia.
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