Listeria in ready-to-eat and unprocessed foods produced in Portugal

• Autores: M. M. Guerra, F. A. Bernardo, J. McLauchlin
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 18, Nº 4 (August), 2001, págs. 423-430
• Idioma: inglés
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