Para aderezar su ensalada: Capital, jornaleros, migración, comunidad y vegetales frescos en la frontera norte de México.

• Hugo Santos Gómez ^[1]
  1. [1] University of California System

     University of California System

     Estados Unidos

     
• Localización: Revista de antropología social, ISSN-e 1988-2831, ISSN 1131-558X, Vol. 29, Nº 1, 2020, págs. 95-97
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Zlolniski, Christian. 2019. Made in Baja. The Lives of Farmworkers and Growers behind Mexico’s Transnational Boom

    Christian Zlolniski

    Oakland : University of California Press, 2019

• Enlaces
  • Texto completo