Evaluation of Carrot Cultivars for Cut and Peel Processing in Prince Edward Island, Canada, 1997-98

• Autores: S. D. MacKinnon, K. R. Sanderson
• Localización: Horttechnology, ISSN 1063-0198, Vol. 11, Nº 4, 2001, págs. 657-660
• Idioma: inglés
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