El patrimonio agrícola tradicional como herramienta de desarrollo territorial. El caso de la Costa Tropical de Granada (Andalucía)

• Autores: Luis Miguel Sánchez Escolano, Francisco Javier Toro Sánchez
• Localización: Naturaleza, territorio y ciudad en un mundo global, 2017, págs. 2235-2244
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    En el contexto de creciente terciarización que la economía andaluza viene registrando en las últimas décadas, muchas áreas agrícolas tradicionales han diversificado su base económica y funcional con efectos contraproducentes. Como corolario, muchos enclaves de la franja litoral mediterránea, donde el turismo ha constituido el principal motor de cambio, han visto mermado el rico legado de elementos patrimoniales que la agricultura tradicional ha dejado en herencia. Este acusado proceso de deterioro material, revela además una pérdida de protagonismo en el paisaje, que pone en jaque sus valores y significación cultural e identitaria. El presente texto aborda el estado de conservación actual de los elementos más significativos del patrimonio agrario tradicional en la Costa Tropical de Granada (Andalucía) y su protagonismo en las nuevas configuraciones paisajísticas. Así mismo, y en el marco de las transformaciones económicas y sociales registradas en las últimas décadas, valora, críticamente, su contribución e integración en el modelo de desarrollo imperante. Finalmente, y a partir de una aproximación general a las potencialidades que encierra este tipo de patrimonio para el desarrollo territorial integrado en la comarca, se realizan propuestas que buscan su recuperación, aprovechamiento y conservación de forma sostenible.

  • English

    In the context of increasing tertiarization that the Andalusian economy has been registering in recent decades, many traditional agricultural areas have diversified their economic and functional base with counterproductive effects. As a corollary, many enclaves of the Mediterranean coastal strip, where tourism has been the main driver of change, have seen the rich legacy of heritage elements that traditional agriculture has left behind. This marked process of material deterioration also reveals a loss of protagonism in the landscape, which puts in check its values and cultural and identity significance. The present text addresses the current state of conservation of the most significant elements of traditional agricultural heritage in the Tropical Coast of Granada (Andalusia) and its role in the new landscape configurations. Likewise, within the framework of the economic and social transformations registered in the last decades, it critically values its contribution and integration in the prevailing development model. Finally, and based on a general approximation to the potential of this type of heritage for the territorial development integrated in the region, proposals are made to seek their recovery, use and conservation in a sustainable way.