Resumen de Paisajes rurales cambiantes: el valle de Orosi (Cartago, Costa Rica) : los Lomeríos de la Meseta Purépecha (México) y el valle de Garganta de los Montes (Madrid, España)

Nieves López Estébanez, Fernando Allende Álvarez, Víctor Ml. Cortés Granados, Gillian Gómez Mediavilla, Yazmín León Alfaro, Carlos Arredondo León

• español

  Los paisajes rurales, en especial los Campos Cercados, son el resultado de una serie de factores y dinámicas ambientales y sociales que, a través del tiempo, han ido configurando su fisonomía y funcionamiento hasta la actualidad. Estas dinámicas son particularmente interesantes en los sectores más accesibles y con mejores suelos de los valles fluviales y piedemontes y lomeríos de las montañas. Se presentan aquí los resultados del análisis comparativo de tres ámbitos donde las actividades agrosilvoganaderas han experimentado importantes transformaciones desde el punto de vista económico, social, cultural y ambiental. El primer caso analiza la conversión del agroecosistema del café a nuevas áreas residenciales y a otros cultivos en el Valle de Orosi (Cartago, Costa Rica). El segundo caso se localiza en los lomeríos de la Meseta Purépecha michoacana y estudia la conversión de bosques a cultivos de secano. Por último, el tercer caso, en el valle de Garganta de los Montes en el Sistema Central español, profundiza en el cambio del cultivo agrícola del siglo pasado a la explotación ganadera.

• English

  Rural landscapes, especially hedgerows, are the result of environmental and social dynamics that, over time, have shaped their physiognomy and functions until the present day. These dynamics are especially interesting in sectors with a high accessibility and with the best soils of fluvial valleys, foothills and lomeríos of the mountains. This work focuses on the comparative analysis of three areas where agroforestry activities have undergone important transformations, among them we could mention: economic, social, cultural and environmental changes. The first case analyses the conversion of coffee agroecosystem to new residential areas and other crops in the Orosi Valley, (Cartago, Costa Rica). The second one is located in the lomeríos of the Meseta Purépecha of Michoacan and studies the conversion of forests into rainfed crops. Finally, the last case, located in Garganta de los Montes valley in the Spanish Central System, analyses the shift from the agricultural system of last century to the current livestock system.