Componentes de produção do feijão vigna sob estresse salino e doses de nitrogênio

• Guilherme de Freitas Furtado ^[1] ; José Raimundo de Sousa Junior ^[1] ; Diego Azevedo Xavier ^[1] ; Elysson Marcks Gonçalves Andrade ^[1] ; Jônatas Raulino Marques de Sousa ^[1]
  1. [1] Universidade Federal de Campina Grande

     Universidade Federal de Campina Grande

     Brasil

     
• Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 8, Nº. 5, 2013 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Components of production bean vigna under salinity stress and nitrogen fertilization
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • English

    The cowpea is a crop of great economic and dietary importance, being widely cultivated in the Brazilian semiarid region, however, it is necessary to optimize the use of water, if possible, through measures such as the feasibility of using saline water. The objective of this study was to evaluate components of production and quality post- harvest grain cowpea cv. BRS Pajeú, under different levels of salinity and nitrogen fertilization. The experiment was developed in drainage lysimeters in the period June to September 2013 in a greenhouse of UEAg/CTRN/UFCG. An experimental design of randomized blocks in factorial (5 x 5), being five levels of electrical conductivity of irrigation water - ECw (0.9, 1.8, 2.7, 3.6 and 4, 5 dS m-1 ) and five doses of nitrogen fertilization (70, 100, 130, 160 and 190% of nitrogen recommended for pot experiment). The study evaluated number of pods per plant (NVP), length of pods (CV), diameter of pods (DV), thousand grain weight (PMIL), percentage of threshing grain (PD), percentage of ash, protein, content moisture, pH, electrical conductivity and acidity. The irrigation water salinity caused a reduction of NVP and DV, however, there was an increase in PD by increasing the ECw. The CV was not influenced by the treatments applied, averaging 18.20 cm. Nitrogen fertilization positively affected the PMIL cowpea. Increasing the dose of nitrogen fertilization increased the ash percentage grain of cowpea. There was interaction between the salinity of irrigation water and nitrogen fertilization for the percentage of protein.

  • português

    O feijão-caupi é uma cultura de grande importância econômica e alimentar, sendo muito cultivada no semiárido brasileiro, porém, faz-se necessário otimizar a utilização da água, sendo possível, através medidas como a viabilização do uso de águas salinas. Objetivou-se avaliar os componentes de produção e qualidade pós-colheita dos grãos de feijão-caupi cv. BRS Pajeú, submetido a diferentes níveis de salinidade da água e adubação nitrogenada. O experimento foi desenvolvido em lisímetros de drenagem, no período de junho a setembro de 2013 em ambiente protegido da UEAg/CTRN/UFCG. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial (5x5), sendo cinco níveis de condutividade elétrica da água de irrigação - CEa (0,9; 1,8; 2,7; 3,6 e 4,5 dS m-1 ) e cinco doses de adubação nitrogenada (70; 100; 130; 160 e 190% da recomendação indicada para ensaio em vaso).

    Avaliaram-se o número de vagens por planta (NVP), comprimento médio de vagens (CV), diâmetro médio de vagens (DV), peso de mil grãos (PMIL), percentagem de debulha de grãos (PD), porcentagem de cinzas, de proteínas, de umidade, o pH, a condutividade elétrica e a acidez titulável. A irrigação com água salina proporcionou redução do NVP e DV, no entanto verificou-se incremento na PD com o aumento da CEa. O CV não foi influenciado pelos tratamentos aplicados, sendo em média 18,20 cm. A adubação nitrogenada afetou positivamente o PMIL do feijão-caupi. O incremento da dose de fertilização de nitrogênio elevou a porcentagem de cinzas dos grãos de feijão-caupi. Houve interação entre a salinidade da água de irrigação e a fertilização nitrogenada para a porcentagem de proteínas.