Resumen de Silos metálicos pequeños para almacenamiento de granos en fincas

Mario Morales, Miguel A. Mora

• Se estudian los efectos de la humedad y la temperatura sobre el maíz almacenado en dos formas diferentes: en silos metálicos herméticos y en barriles metálicos abiertos. Se concluye que, a mayor tiempo de almacenamiento, mayor es el riesgo de daños en la maíz por hongos e insectos.