Resumen de The Importance of Social Canteens in the Portuguese Emergency Food Program: A Case Study of the Holy Houses of Mercy

Maria Cristina Moreira, Ana Fernandes, Paulo Mourão

• English

  The Portuguese social canteens are a social response to fight the extreme poverty and social exclusion in Portugal. The Solidarity Network of Social Canteens was created under the Portuguese Emergency Nutritional Program in 2012 to ensure individuals and/or families in need have access to free meals. This study aims to assess the contribution of the Social Canteens managed by the Portuguese Holy Houses of Mercy in implementing the Emergency Nutritional Program (particularly in a sample composed of the Holy Houses of Mercy in Northern Portugal). Therefore, we developed a detailed (descriptive and content) analysis upon a survey responded by these institutions. Most of the surveyed institutions revealed a significant increase in the number of daily provided meals (an increase of 300 meals per year since 2012). Despite this increase and the discussion of other obtained indicators, the Social Canteens also identify several criticisms in the linkages of the Program, specifically within the following three vectors: governmental support, interconnection among institutions, and the rules of the Program.

• português

  As cantinas sociais portuguesas constituiram uma resposta social para combater a extrema pobreza e exclusão social em Portugal. A Rede Solidária de Cantinas Sociais foi criada no âmbito do Programa Nutricional de Emergência Português em 2012 para garantir que indivíduos e / ou famílias necessitadas tivessem acesso a refeições gratuitas. Este estudo tem como objetivo avaliar a contribuição das Cantinas Sociais geridas pelas Santas Casas da Misericórdia de Portugal na implementação do Programa Nutricional de Emergência (particularmente numa amostra composta pelas Misericórdias do Norte de Portugal). A maioria das instituições pesquisadas revelou um aumento significativo no número de refeições diárias fornecidas (um aumento de 300 refeições por ano desde 2012). Apesar desse aumento e da discussão de outros indicadores obtidos, as Cantinas Sociais também identificam diversas críticas nos termos do Programas, específicamente dentro dos três vetores: apoio governamental, interconexão entre instituições e regras do Programa