Evaluación fitoquímica del follaje de Gliricidia sepium

• Autores: Silvia M. Soto Córdoba
• Localización: Tecnología en Marcha, ISSN 0379-3982, ISSN-e 2215-3241, Vol. 13, Nº. 2, 1999, págs. 3-9
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se realizó un estudio fitoquímico sobre los follajes de Glicericida sepium recolectados en cinco xonas ecológicas del país: Grecia, Guanacaste, Guápiles, Santa Ana y San Carlos. Se encontró que las hojas de todas las muestras presentaban como compuestos mayoritarios: 2H-1-benzopirano-2-ona (cumarina) y el flavonoide Kaemferol- 3 - O - a - L - ramnopiranósido más conocido como robinina, en concentraciones que variaban entre 0,2 - 0,4 % y 5 - 8 % respectivamente, mientras que los tallos tiernos acumularon el ácido melilótico en cantidades que variaron del 0,7 al 0,9 % Estos metabólicos secundarios fueron identificados mediante análisis de sus datos espectroscópicos de Absorción Ultravioleta (UV), absorción infrarroja (IR), resonancia magnética nuclear de carbono 13 13C-RMN y por comparación con modelos estructurales análogos reportados en la literatura.