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Tratamento pré germinativo e densidade de semeadura de coentro

    1. [1] Universidade Federal de Campina Grande

      Universidade Federal de Campina Grande

      Brasil

    2. [2] Instituto Federal da Paraíba
  • Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 2, 2011
  • Idioma: portugués
  • Títulos paralelos:
    • Pre treatment germinate and density of coriander
  • Enlaces
  • Resumen
    • English

      The cilantro (Coriandrum sativum L.) is a species horticultural, whose leaves and seeds are used, as seasoning, in the composition and decorations of several plates of the Brazilian cookery, mainly in the Northeast area. A lot of horticultural find in Brazil action-solubilizing conditions favorable but, your cultivations and commercialization are not still expressive. In Paraiba, the cilantro is cultivated in almost all micro-regions by small producers without any agronomic orientation, what has been causing fall in the revenue of this culture. The experiment was conducted from October to November 2008, in the horticulture sector of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Paraiba, Campus de Sousa, with the objective of evaluating the effect of the condition of fruit -seed and seeding density on the development of the plants of the cilantro. The used experimental randomized was of casualty blocks with distributed treatments in factorial outline 2 x 5, being the first factor represented by two conditions of the fruit (fruit normal seed and fruit- seed broken) and the second, five seeming density (1,5;3,0;4,5;6,0 and 7,5 g m-1). The appraised characteristics were height of the plants, number of plants, fresh mass; the number of sauces for square meter and productivity of the cilantro. There isn’t significant effect for the factor condition of the fruit -seed in any of the analyzed variables, as well as for interaction between conditions of fruit -seed and planting density. The break of the fruit -seed of the cilantro didn't exercise effect on the productivity of the culture, while the density 4,5g of fruit cilantro seed for meter guaranteed the largest number of sauces (42, 83) and the best productivity.

    • português

      O coentro (Coriandrum sativum L.) é uma espécie olerícola cujas folhas e sementes são utilizadas, como condimento, na composição e decorações de diversos pratos da culinária brasileira, principalmente na região Nordeste.

      Muitas olerícolas encontram no Brasil condições edafoclimáticas favoráveis, mas, seus cultivos e comercialização ainda não são expressivos. Na Paraíba, o coentro é cultivado em quase todas as micro-regiões por pequenos produtores sem nenhuma orientação agronômica, o que tem ocasionado queda no rendimento desta cultura. O experimento foi realizado de outubro a novembro de 2008, no setor de olericultura do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, Campus de Sousa, com o objetivo de avaliar o efeito da condição de fruto-semente e densidade de semeadura sobre o desenvolvimento das plantas de coentro. O delineamento experimental usado foi de blocos causalizados com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 5, sendo o primeiro fator representado por duas condições do fruto (fruto-semente normal e fruto-semente quebrado) e o segundo, cinco densidades de semeadura (1,5; 3,0; 4,5; 6,0 e 7,5 g m -1). As características avaliadas foram altura de plantas, número de plantas, massa fresca, número de molhos por metro quadrado e produtividade do coentro. Não houve efeito significativo para o fator condição do fruto-semente em qualquer das variáveis analisadas, assim como para interação entre condição de fruto-semente e densidade de plantio. A quebra do fruto-semente do coentro não exerceu efeito sobre a produtividade da cultura, enquanto que a densidade de 4,5 g de fruto-semente de coentro por metro garantiu o maior número de molhos (42,83) e a melhor produtividade.


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