De Ayer a hoy

• Autores: Carla Pulin
• Localización: Cambio 16, ISSN 0211-285X, Nº. 1277 (13 MAYO), 1996, págs. 34-35
• Idioma: español
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• Resumen

  • Los establecimientos tradicionales madrileños comparten calles y plazas de la capital con modernos locales. El concepto de atención y servicio al cliente ha cambiado. La impersonalidad preside en la actualidad las relaciones.