Resumen de A influência da mídia na cultura alimentar de adolescentes: uma análise de estudos publicados em periódicos no período de 2012 a 2017
Erica Costa Alves, Helenadja Santos Mota, Yzila Liziane Farias Maia de Araújo
Adolescentes em geral vêm adquirindo maus hábitos alimentares devido à excessiva ingestão de alimentação industrializada. A grande variedade e facilidade de obtenção desses produtos induzem ao consumo excessivo de açúcares e gorduras, acarretando doenças, como a obesidade, constituindo um problema de saúde pública. Estudos apontam que a mídia tem um papel relevante nesse processo de transição alimentar. Na literatura percebe-se um grande número de trabalhos que descrevem influências negativas dos meios midiáticos sobre a cultura alimentar dos adolescentes. Mas será que a mídia não tem potencial para exercer também uma influência positiva nas escolhas dos indivíduos desta faixa etária? Partindo da proposta do eixo temático do evento “III Congresso Internacional sobre Culturas Interfaces da Lusofonia”, o presente trabalho buscou fazer um levantamento dos trabalhos publicados na área de Educação em Saúde, de 2012 a 2017, evidenciando o papel da mídia na promoção de comportamentos alimentares saudáveis na adolescência. Mediante revisão de literatura nos “Periódicos Qualis”, foram obtidos sete artigos de revistas qualis A1, destes, dois artigos (28%) dos trabalhos analisados versavam sobre a intervenção assertiva da mídia na Educação Alimentar. A difusão de notícias construtivas relacionadas com a saúde alimentar dos adolescentes pode ser decisiva em escolhas para a prática de uma alimentação mais saudável.
