Incidência e frequência de fungos em bananas comercializadas na feira livre de Pombal, PB

• Virgínia Maria de Oliveira Pereira ^[1] ; Márcia Michelle de Queiroz Ambrósio ^[2] ; Roberto Cleiton Fernandes Queiroga ^[1] ; José da Silva Sousa ^[3] ; José Alberto Calado Wanderley ^[1]
  1. [1] Universidade Federal de Campina Grande

     Universidade Federal de Campina Grande

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Universidade Federal Rural do Semi-Árido

     Brasil

     
  3. [3] Universidade Federal da Paraíba

     Universidade Federal da Paraíba

     Brasil

     

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• Localización: Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 5, Nº. 3, 2010
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Incidence and frequency of fungi in bananas marketed in fair free Pombal, PB
  • Incidencia y frecuencia de los hongos en plátanos comercializados en feria gratis Pombal, PB
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    El objetivo de este estudio fue evaluar la incidencia y la frecuencia de hongos después de la cosecha de tres variedades de plátanos (Silver y Nanica) que se comercializan en el municipio libre de Pombal - PB.

    Semanalmente, se recolectaron y 10 frutos de cada cultivar, con un total de cinco semanas en el período de evaluación de octubre-noviembre de 2008. El trabajo se realizó en el laboratorio de Fitopatología de la Universidad Federal de Campina Grande - UFCG, Campus de Pombal, en el período de octubre a noviembre de 2008. Se detectaron hongos del género Colletotrichum sp., Rhizopus sp., Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp. Curvularia sp. Phomopsis sp. y Trichoderma sp. El más común para los tres cultivares fueron Colletotrichum sp. y Rhizopus sp.

  • English

    The objective of this work was to evaluate the incidence and frequency of fungal post harvest of three varieties of bananas (Silver, Apple and Nanica) traded in the free marketed in the municipal of Pombal - PB. It was collected weekly 10 fruits of each variety, totaling five-week of evaluation in the period from October to November of 2008. The work was conducted in the laboratory of Plant Pathology of the Federal University of Campina Grande - UFCG, Campus de Pombal, during the period from October to November of 2008. Were detected fungi of the genera Colletotrichum sp., Rhizopus sp., Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp. Curvularia sp. Phomopsis sp. and Trichoderma sp. The most frequent for the three cultivars were Colletotrichum sp. and Rhizopus sp.

  • português

    O objetivo do trabalho foi avaliar a incidência e frequência de fungos pós-colheita de três cultivares de bananas (Prata, Maçã e Nanica) comercializadas na feira livre do município de Pombal – PB. Foram coletados semanalmente, 10 frutos de cada cultivar, totalizando cinco semanas de avaliação no período de outubro a novembro de 2008. O trabalho foi conduzido no laboratório de Fitopatologia da Universidade Federal de Campina Grande – UFCG, campus de Pombal, durante o período de outubro a novembro de 2008. Foram detectados os fungos dos gêneros Colletotrichum sp., Rhizopus sp., Aspergillus sp., Penicillium sp., Fusarium sp., Curvularia sp., Phomopsis sp. e Trichoderma sp. Os mais frequentes para as três cultivares estudadas foram Colletotrichum sp. e Rhizopus sp.