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Resumen de El derecho a la alimentación en México

Luis Escobar Aubert

  • En el presente trabajo académico se examina el conceptode derecho a la alimentación establecido en el artículo cuarto,tercer párrafo de la Constitución Política de los Estados UnidosMexicanos, que dispone: “Toda persona tiene derecho a la alimentaciónnutritiva, suficiente y de calidad. El Estado lo garantizará”.Dicho párrafo fue adicionado el 13 de octubre de 2011. Entre otrascosas, el autor analiza la exposición de motivos de la iniciativa, lainternalización de compromisos internacionales, la legislación secundariay una descripción analítica de varios conceptos claves enla materia.


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