´Meat´ from wheat

• Autores: Sam Wong
• Localización: New scientist, ISSN 0262-4079, Nº. 3277, 2020, pág. 51
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Seitan is a tasty meat alternative you can make from just flour. It takes a bit of time, but the results are worth it