Secagem de farinha de sementes residuais de jaca

• Autores: Alexandre José de Melo Queiroz, Hermeval Jales Dantas, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo
• Localización: VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 1692-1696
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Drying of flour of residual jackfruits seeds
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