Crecimiento y concentración de iones en los tejidos de menta y salvia regadas con aguas salinas para su uso en jardinería

• A. Escalona ^[1] ; M. C. Salas ^[2] ; C. Coutinho ; M. Guzmán ^[2]
  1. [1] Universidad Centro Occidental "Lisandro Alvarado" (Venezuela)
  2. [2] Universidad de Almería
• Localización: VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 1377-1382
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Growth and tissue ion concentration of mint and sage irrigated with saline water for use in landscape
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• Resumen
  • español

    Conocer el efecto del uso de aguas salinas para riego sobre el crecimiento y la acumulación de iones en plantas de uso ornamental y culinario como menta (Mentha piperita) y salvia (Salvia officinalis) fueron los objetivos de este trabajo. En zonas mediterráneas es frecuente la escasa y mala calidad del agua, por ello disponer de plantas que toleren el riego con aguas salinas sin deteriorar su aspecto ornamental permitirá aumentar las superficies ajardinadas en las ciudades. A su vez, recientemente está tomando importancia el ajardinamiento de fachadas de edificios, esta técnica aunque necesita agua para asegurar su supervivencia, también permite optimizar el uso del agua con la recirculación de los drenajes. Consecuentemente, disponer de plantas con valor ornamental que a su vez sean acumuladores de iones en sus tejidos ayudaría a la fitodesalinización del agua de riego y a su reutilización. Por ello en el experimento, las plantas fueron crecidas en cultivo sin suelo con recirculación de la solución nutritiva, y regadas con tres concentraciones de NaCl (mmol L-1), 6 (T1), 30 (T2) y 50 (T3). Cada tratamiento se colocó completamente al azar con cuatro repeticiones y 22 plantas por repetición. Para conocer el efecto de la salinidad en las características ornamentales se cuantificaron parámetros morfológicos, y para determinar su capacidad para eliminar iones de la solución nutritiva se cuantificó la concentración de iones en los tejidos de las plantas. Con el incremento de la salinidad, la altura de la planta, el área foliar y la materia seca disminuyen en ambas especies, mostrando una reducción en la altura del 41% para Salvia y menos del 25% para Menta. La tendencia de Menta y Salvia fue acumular Ca2+, Mg2+, Cl- , y NO3 - en la parte aérea, mientras que Na+ y K+ se acumularon en las raíces. La salinidad afectó al crecimiento de ambas plantas, sin embargo, Menta no presentó síntomas de toxicidad y su valor ornamental no fue afectado por el uso de aguas salinas pudiendo ser utilizada para la jardinería con aguas de concentraciones de hasta 50 mM de NaCl. Mientras que Salvia no puede ser recomendada para su uso en jardinería con aguas de baja calidad por su reducción en la calidad ornamental.

  • English

    To know the effect of the use of saline waters for irrigation on the growth and the accumulation of ions in tissues of plants of peppermint (Mentha piperita) and sage (Salvia officinalis) were the objectives of this work. In Mediterranean zones is frequently the scarity and poor water quality, therefore there are some tolerant plants that irrigated with saline water without damaging in their ornamental aspect. The use of these species by the irrigation water of poor quality would increase the green areas of the cities in our latitudes. In turn, recently it is introducing new landscaping technic such a green facades, this technology though needs water to assure his survival also allows optimizing the use of the water with the recirculation of the drainages. Consistently, to have plants with ornamental value that in turn they are accumulators of ions in their tissues would help the phytodesalination of irrigation water. In this experiment, the plants were grown by soilless culture with recirculation of the nutrient solution, and watered with three concentrations (mmol L-1) of NaCl: 6 (T1), 30 (T2) and 50 (T3). Every treatment was placed completely at random by four repetitions. To know the effect of the salinity in the ornamental characteristics were quantified parameters of growth, and to determine their ability to remove ions of the nutrient solution was quantified ion concentration in the plant tissues. According to the results, plant height, leaf area and dry matter decreased in both species, showing a reduction in height of 41% for sage and less than 25% for peppermint with increasing salinity. The trend of Mint and Sage were accumulating Ca2+, Mg2+, Cl- , and NO3 - in aerial part of the plant, while Na+ and K + were accumulated in the roots. Salinity affected the growth of both plants, however, Mint did not show symptoms of toxicity and its ornamental value was not affected so it can be used for gardening in Mediterranean areas with saline water; while Salvia cannot be recommended.