Resumen de Desempenho de filmes biodegradáveis em dois ciclos da cultura de pimento para fins industriais em Portugal

A. Costa, I. Morais, D. Santos, R. Costa, A. Saraiva, L. de Carvalho, A. Lima, M. Oliveira, Margarida Moldão Martins, A. A. Monteiro, E. Duarte

• English

  In Portugal, vegetable crops consume large amounts of mulch films and, despite the advantages of using these materials in the yield, there are environmental impacts associated with film residues, if they’re not carefully removed. To find alternatives to conventional film, the project AGROBIOFILM tried to demonstrate the feasibility of biodegradable films for the bell-pepper production for industry, having the advantage of being incorporated in the soil at the end of the cycle. Along two Spring-Summer cycles, eight biodegradable films (with different colors and thicknesses) were tested to be compared with a polyethylene film (on the first cycle) and culture without soil covering (on the second cycle and traditional with mechanical harvesting). Meteorological data were obtained from a weather station. Fruit yield and quality were monitored along the crop cycle and the incidence of pests and diseases affecting the crop as well as the strength and durability of the new mulches, were also followed. In both years, there were no significant differences in crop yield. In the first cycle the polyethylene presented a yield of 52 t.ha-1, while the biodegradable mulch had 51 t.ha-1. In the second year, the modality soil without covering recorded the lowest yield (49 t.ha-1), in contrast to the ones with the new mulches (between 51 and 83 t.ha-1). There were no significant differences on the fruit quality, neither in the susceptibility to pests and diseases between all the modalities. It is also important to emphasize that the mechanical properties were not compromised when compared with polyethylene films. Based on the results obtained and the meteorological conditions, the new mulches appear to be a viable alternative to conventional film, foreseeing the possibility of mechanical harvesting on bell-pepper crop with soil mulching.

• português

  Em Portugal, as culturas hortícolas consomem elevadas quantidades de filmes plásticos na cobertura de solo e, apesar das vantagens do uso destes materiais no rendimento das culturas os seus resíduos podem ter elevado impacte ambiental local se não forem cuidadosamente removidos. Como alternativa a estes materiais surgiram os plásticos biodegradáveis que têm a vantagem de serem incorporados no solo, no fim do ciclo. De modo a demonstrar a viabilidade destes novos filmes na produção de pimento para indústria surgiu o projecto AGROBIOFILM. Ao longo de dois ciclos da cultura do pimento comparou-se o comportamento de oito filmes biodegradáveis (com diferentes cores e espessuras) vs um filme de polietileno (no primeiro ciclo) vs cultura sem cobertura de solo (no segundo ciclo - prática tradicional em culturas com colheita mecânica). Ao longo do ciclo cultural foram monitorizados os dados meteorológicos locais, determinada a produtividade e qualidade dos frutos e a incidência das principais pragas e doenças, bem como a resistência e durabilidade dos novos filmes. Não houve diferenças significativas na produtividade da cultura, nos dois ciclos de ensaio, entre as modalidades, tendo a produtividade média das modalidades com cobertura do solo, do primeiro ciclo sido de 52 t.ha-1 na cobertura de polietileno e 51.0 t.ha-1 na cobertura biodegradável. No segundo ciclo, a produtividade variou entre 51 e 83 t.ha-1 nas modalidades biodegradáveis, enquanto que, na modalidade solo sem cobertura a produtividade foi de 49 t.ha-1. Não houve diferenças nem ao nível da qualidade dos frutos nem na susceptibilidade a pragas e doenças entre as modalidades. Convém ainda realçar que as propriedades mecânicas não foram comprometidas ao longo dos ciclos. Com base nos resultados obtidos e para as condições testadas, os novos filmes estudados aparentam ser uma alternativa viável aos filmes convencionais, perspectivando a possibilidade da colheita mecânica do pimento em situação de cobertura do solo.