Medición de los progresos y la evolución de los agronegocios: un análisis bibliométrico de la literatura de 2001 a 2020

• Romero Vargas, Laura Carolina Nadir ^[1] ; Suárez Torres, Soraida Natali ^[1] ; Narvaez Ortiz, Ildefonso ^[2]
  1. [1] Universidad Autónoma de Zacatecas

     Universidad Autónoma de Zacatecas

     México

     
  2. [2] Universidad Autónoma Chapingo

     Universidad Autónoma Chapingo

     México

     
• Localización: Revista de Estudios Empresariales. Segunda época, ISSN-e 1988-9046, Nº. 1, 2020, págs. 20-36
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Measuring progress and evolution of agribusiness: a bibliometric analysis of the literature from 2001 to 2020.
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• Resumen
  • español

    En los últimos años, los agronegocios han evolucionado de una posición meramente productiva a una de mayor valor añadido. La evolución de los agronegocios ha venido propiciada principalmente por la interacción de factores económicos, políticos, sociales y tecnológicos, principalmente. En este sentido, la nueva figura de los agronegocios trae consigo cambios en los mercados, sistemas productivos y relaciones entre agentes, priorizando la innovación, sostenibilidad y el desarrollo desde un enfoque local y global. Sin embargo, la evolución de los agronegocios dificulta la identificación y el entendimiento de sus principales áreas de investigación y desarrollo. En este sentido, la presente investigación permite identificar, visualizar y analizar las principales líneas de investigación y desarrollo del campo de agronegocios a través del uso de técnicas y herramientas bibliométricas. Para ello, se han analizado todas las publicaciones relacionadas con agronegocios disponibles en la base de datos Scopus entre 2001 y 2020. Este análisis evalúa la productividad e impacto de los principales autores, las organizaciones y países más productivos, y las principales líneas de investigación y sus componentes, estableciendo un marco de referencia para otras investigaciones.

  • English

    In recent years, agribusinesses have evolved from a purely productive position to one of greater added value. The evolution of agribusinesses has been driven mainly by the interaction of economic, political, social and technological factors. In this respect, the new figure of agribusinesses entails changes in markets, production systems and relations between stakeholders, prioritizing innovation, sustainability and development from a local and global approach. However, the evolution of agribusinesses hinders the identification and understanding of its main areas of research and development. In this sense, this research allows the identification, visualization and analysis of the main areas of research and development in the field of agribusiness by the use of bibliometric techniques and tools. To this purpose, all publications related to agribusinesses available in the database Scopus between 2001 and 2020 have been analyzed. This analysis evaluates the productivity and impact of the main authors, the most productive organizations and countries, and the main themes and their components, establishing a reference framework for other research.