Análisis multivariado de la influencia de la explosión de vapor sobre la cascarilla de arroz

• Naveda Rengifo, Ricardo Aaron ^[1] ; Jorge Montalvo, Paola Aurelia ^[1] ; Flores del Pino, Lisveth ^[1] ; Visitación Figueroa, Lizardo ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Agraria La Molina

     Universidad Nacional Agraria La Molina

     Perú

     
• Localización: Anales Científicos, ISSN-e 2519-7398, Vol. 80, Nº. 2, 2019, págs. 569-579
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Multivariate analysis of the influence of steam explosion on rice husks
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• Resumen
  • español

    El presente estudio tuvo como objetivo analizar mediante el método de análisis por componentes principales (ACP), la influencia de los parámetros de diseño de la metodología de explosión de vapor sobre la remoción de lignina y variación de otras propiedades físicas en la cascarilla de arroz, residuo agrícola de amplio interés para la producción de etanol 2G. Mediante este proceso se facilita el acceso de enzimas en la hidrólisis de la celulosa. Del análisis se encontró que la presión y el factor de severidad (FS), parámetros del proceso explosión de vapor, se relacionan estrechamente con el pH del lixiviado y la cantidad remanente de lignina en la cascarilla, debido principalmente a la formación de ácidos débiles, autohidrólisis y reacciones de despolimerización - repolimerización de la lignina. Adicionalmente se encontró que otros parámetros como la humedad y la densidad aparente de la cascarilla se encuentran relacionadas entre sí debido a la retención del vapor de agua en los espacios porosos de la cascarilla y su capacidad higroscópica, de modo que un mayor tiempo de residencia favorece la retención de humedad.

  • English

    The objective of this study was to analyze the influence of the design parameters of the steam explosion methodology on the removal of lignin and the variation of other physical properties in the rice husk by means of the principal component analysis (ACP) method, agricultural residue of wide interest for the production of 2G ethanol. Through this process the access of enzymes in cellulose hydrolysis is facilitated. From the analysis it was found that the pressure and severity factor (FS), parameters of the steam explosion process, are closely related to the pH of the leachate and the remaining amount of lignin in the husk, mainly due to the formation of weak acids, autohydrolysis and depolymerization reactions - repolimerization of lignin. Additionally, it was found that other parameters such as humidity and bulk density of the rice husk are related to each other due to the retention of water vapor in the porous spaces of the husk and its hygroscopic capacity, so that a longer time of residence, favors moisture retention.