Resumen de Nuevas vías de comercialización en tiempos de pandemia
Comenzábamos el año con movilizaciones del sector agrícola para visibilizar la precaria situación del campo y reivindicar unos precios dignos. Apenas unas semanas después, la crisis pandémica puso de manifiesto la condición de servicio esencial de la agricultura y la ganadería. La covid-19 y su modelo de contagio ha puesto el foco en la salud de la población, mirando aquello que comemos y la manera en la que se produce. La vida social, comercial y personal se paralizó, y el confinamiento puso en evidencia la importancia del abastecimiento. Los protagonistas de nuestro reportaje nos muestran diversos proyectos agroecológicos adaptados a una situación excepcional y la capacidad resiliente de los productores locales para comercializar y dar valor a sus productos.
