Entre las peculiaridades del tratamiento fiscal de las actividades agrarias el Impuesto sobre el Valor Añadido se destaca por la existencia de un régimen especial que viene aplicándose en España desde 1986.
En este estudio se analiza, desde un punto de vista macroeconómico, en qué medida el régimen especial cumple con la finalidad para la que fue establecido. Algunos aspectos de la normativa reguladora del Impuesto junto con las fuentes estadísticas disponibles son también objeto de análisis.
Hay que destacar la utilización de datos procedentes de la Administración Tributaria juntamente con los contenidos en la información macroeconómica publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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