El "cross stich" u "ojales" en la sandía

• Autores: Alfredo Miguel Gómez, Vicente Cebolla Rosell
• Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 154, 2003, págs. 38-40
• Idioma: español
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• Resumen

  • El "cross stitch", "ojales" en la sandía" es una alteración fisiológica que produce unas heridas transversales en el fruto de 1-2 cm de longitud, siguiendo líneas desde el pedúnculo al ombligo. Aunque la herida no llegue a afectar el interior de la carne, el fruto debe ser considerado de destrío.

    La alteración se ha detectado en Benicarló (Castellón) y en L'Alcudia (Valencia) y aunque se considera de origen desconocido, parece que tiene una clara componente varietal y que su aparición está relacionada con un crecimiento rápido del fruto.