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The Transformation of a Diva: a Tribute to Entry-Level Food Service Positions and a Call to Secondary Hospitality Educators

    1. [1] University of Massachusetts System

      University of Massachusetts System

      City of Boston, Estados Unidos

  • Localización: Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 16, Nº. 2, 2004, págs. 4-5
  • Idioma: inglés
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)

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